Dans la Vallée Sacrée du Pérou, Gordon Ramsay découvre la cuisine andine de haute altitude.

Gordon Ramsay explore la cuisine Maori dans un périlleux voyage sur l'île Sud de la Nouvelle-Zélande.

Gordon Ramsay part à l'aventure pour percer les secrets de la cuisine berbère au Maroc.

Les Hawaïens révèlent à Ramsay les secrets culinaires de la côte sauvages de Hana, sur l'île de Maui.

Au coeur de la jungle ou sous l'eau, Gordon Ramsay perce les secrets de la cuisine laotienne.

Gordon Ramsay découvre des secrets de survie et l'alimentation lors d'un voyage hivernal en Alaska.

Le chef Ramsay découvre la pureté des ingrédients en Tasmanie.

Le chef Ramsay dévoile les secrets culinaires des guerriers zoulous.

Le chef Ramsay patauge pour connaître les secrets de la cuisine cajun.

Dans les terres du Sumatra, le chef Ramsay découvre la cuisine Padang.

Le chef Ramsay cherche les racines de la cuisine guyanaise dans la forêt.

Le chef Ramsay découvre les secrets culinaires épicés du Sud de l'Inde.

Le chef Ramsay invoque les Vikings pour découvrir les saveurs norvégiennes.

Gordon Ramsay voyage dans la nature sauvage du centre-sud du Texas et rencontre des personnages durs et durs pour apprendre ce que cela signifie d'être originaire de l'État de Lone Star.

Le chef Ramsay découvre pourquoi le Maine est appelé la « capitale mondiale du homard ». Gordon travaille avec une équipe de pêcheuses de homard, plonge à la recherche de palourdes, récolte des huîtres, cherche des algues dans des eaux glaciales et s'occupe de bûcheronnage.

Gordon Ramsay se rend dans la péninsule intacte d'Istrie, en Croatie, pour des ingrédients qui rivalisent avec le meilleur de l'Italie en termes de qualité de classe mondiale.

Gordon Ramsay explore l'île enchantée de Porto Rico, de la mer d'un bleu éclatant aux montagnes luxuriantes de l'intérieur.

Dans sa quête pour découvrir les secrets culinaires de la région, Gordon doit descendre en rappel une chute d'eau dangereuse, faire du kayak à travers des rapides déchaînés et marcher profondément dans la forêt, essayant de trouver les ingrédients les plus délicieux dans cette magnifique chaîne de montagnes. Son rival culinaire chez le grand cuisinier est le chef William Dissen, nommé l'un des « chefs les plus durables » d'Amérique, qui connaît ces montagnes, ces rivières et ces forêts comme sa poche.

Gordon Ramsay se rend au pays du feu et de la glace pendant l'été islandais pour apprendre des techniques de cuisine secrètes utilisant le paysage volcanique. Il pêche dans une rivière glaciaire le saumon sauvage et cuit du pain dans un sol chauffé par géothermie avant de se diriger vers le nord vers les fjords de l'Ouest peu peuplés. Après avoir goûté au requin fermenté et plongé à la recherche de coquilles Saint-Jacques dans les fjords glacés, il rejoint le premier chef d'Islande classé au Michelin, Ragnar Eiríksson, pour un festin sous une tempête de pluie.

Gordon Ramsay découvre les secrets culinaires de la légendaire région d'Oaxaca, où la taupe règne en maître.

Le chef Ramsay traverse le pont Mackinac jusqu'à la péninsule supérieure du Michigan, où il découvre les joyaux culinaires provenant des mineurs.

Le chef Ramsay explore la Laponie dans le nord de la Finlande en jouant au football dans les marais, en naviguant dans des rapides féroces, en pêchant du poisson blanc et en cuisinant dans un sauna avant d'affronter le chef Kim Mikkola lors d'une cuisine au bord de la rivière.