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Détails de l'épisode : Épisode 6
Épisode 6
Série : Top Chef (France)
Saison : Saison 13
Numéro de l'épisode : 6
Date de diffusion :
Durée : 150 min
Cette semaine, les brigades n’existent plus et les candidats vont devoir cuisiner en binôme sur les deux épreuves. Pour la première, coachés par Hélène Darroze, ils devront battre Philippe Etchebest et Paul Pairet avec un plat à base de champignons qui sera dégusté à l’aveugle par Glenn Viel. Ensuite, ils seront mis au défi par le Chef pâtissier Michael Bartocetti de créer un dessert autour des produits de l’apiculture. Enfin, les deux candidats qui se retrouveront lors de l’épreuve de la dernière chance devront convaincre les chefs avec une assiette gastronomique élaborée autour du saumon.