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Détails de l'épisode : Le Japon
Le Japon
Série : Un chef au bout du monde avec Philippe Etchebest
Saison : Saison 1
Numéro de l'épisode : 3
Date de diffusion :
Durée : 54 min
En visite au Japon, Philippe Etchebest va approcher et nourrir des colosses, découvrir un orfèvre du sucré, goûter à la véritable saveur d'une sauce devenue universelle, à celle d'un plat devenu le symbole de l'empire du Soleil Levant et même trouver de la spiritualité là où il ne l'attendait pas.
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